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江波委员：应全面开展食用农产品快速检测
来源:山西经济日报(太原) | 作者:pmo4563d9 | 发布时间: 2018-01-29 | 294 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ ▶ | 分享到:
　　农贸市场辐射面广、销售量大、可控性差，是监管的重点单位。尽管近年来我省农产品质量安全状况总体平稳向好，但是各品类农产品在我省流通数量非常大，流通环节多，农产品安全风险增大，在一些地区、行业、品种上风险隐患仍然存在，违反用药间隔期和休药期、非法使用禁用农药兽药、违法添加非食用物质等导致的食用农产品农药兽药残留的现象时有发生，必须从严监管。为此江波委员建议：
　　一、完善硬件和软件基础。省财政部门安排专项资金，为监管部门配备快速检测设备和快速检测试剂等物资，动员、奖励市场开办者及时配备必要的设备、场地和人员，推进农贸市场快检工作的快速、有序展开；在全省监管信息平台的基础上，规划建设全省食用农产品快检信息系统，汇总、统计和分析全省快检信息数据，为监管工作提供参考；持续组织对全省快检设备和快检信息系统的使用培训，使有关人员能熟悉快检工作，按要求完成快检任务。
　　二、明确快检品种和项目。我省农贸市场开展快检的种类以蔬菜类和水产品类为主。其中，蔬菜类主要包括生菜、菜心、油麦菜、小白菜、芥蓝、韭菜、芹菜等重点品种，重点快检项目为有机磷类、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类、有机氯类、杀菌剂类等农药。水产品类主要包括鳜鱼(桂花鱼)、乌鳢(生鱼)、鲫鱼、草鱼、花甲、扇贝、贻贝等重点品种，重点快检项目为孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类代谢物等药物残留。各地可以根据本地区实际，以及快速检测设备技术条件，在上述快检品种和项目之外，增加快检品种和项目。
　　三、灵活快检执行方式和数量。各地根据实际情况，可选择由市场开办者、第三方机构或基层监管部门来实施食用农产品快检工作。每天快检数量，综合性农产品批发市场可不少于30个样品，其中水产品每天快检不少于3个样品。蔬菜专业批发市场可不少于30个样品。水产品专业批发市场，固定经营户少于100(含)户的，可不少于10个样品；固定经营户大于100户的，可不少于20个样品。零售市场，可不少于10个样品，其中水产品每月快检不少于10个样品。